Erfurt / Frankfurt am Main, 14. Dezember 2007. Eine Stadt engagiert
sich für das kulinarische Großereignis des kommenden Jahres: Mit einer
aufmerksamkeitsstarken Aktion startete in Erfurt heute der Countdown
für die 22. IKA/Olympiade der Köche. Geworben wird für die weltweit
bedeutendste Kochkunstausstellung, die vom 19. bis 22. Oktober 2008 im
Rahmen der inoga, Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, in
Thüringens Landeshauptstadt stattfindet. Der gastgebende Verband der
Köche Deutschlands e. V. (VKD) erwartet die weltweit besten Köchinnen,
Köche und Patissiers aus 35 Nationen, die in der Messe Erfurt ihr
Können zeigen werden.Wettbewerb
Der Wettbewerb der Militärteams
Hochmoderne Feldküchen sind der Arbeitsplatz für die Mannschaften
der Streitkräfte. Auf engem Raum arbeiten hier die Teams unter Bedingungen
wie bei Übungen oder im Einsatz. Im Wettbewerb der Streitkräfte
ist die Zubereitung von landestypischen Drei-Gang-Menüs gefordert,
die im "Restaurant der Streitkräfte" serviert werden
| Restaurant der Streitkräfte - Warmer Wettbewerb | |||
| Sonntag, 17.10.2004 | Montag, 18.10.2004 | Dienstag, 19.10.2004 | Mittwoch, 20.10.2004 |
| 1. Grossbritannien | 1. Süd-Afrika | 1. Niederlande | 1. Deutschland |
| 2. Polen | 2. Schweden | 2. USA | 2. Luxemburg |
| 3. Deutschland, B-Team | 3. Ungarn | 3. Schweiz | |
| Plattenschau - Kalter Wettbewerb | |||
| Sonntag, 17.10.2004 | Montag, 18.10.2004 | Dienstag, 19.10.2003 | Mittwoch, 20.10.2004 |
| 1. Niederlande | 1. Deutschland | 1. Grossbritannien | 1. Süd-Afrika |
| 2. USA | 2. Luxemburg | 2. Polen | 2. Schweden |
| 3. Schweiz | 3. Deutschland, B-Team | 3. Ungarn | |
