National - Senior
Wettbewerb National-Senior
Wettkampfatmosphäre live erleben können die Zuschauer im "Restaurant der Nationen"
In den "gläsernen" Küchen kochen täglich die perfekt eingespielten
Nationalteams ihre Wettbewerbsmenüs, genau beobachtet von den
internationalen Juroren. Sie bewerten handwerkliches Geschick, kreative
Rezepturen, kunstvolle Präsentation und den Geschmack. Großer Andrang
kochbegeisterter Gäste herrscht ab Mittag im "Restaurant der Nationen",
wo die Wettbewerbsmenüs serviert werden.
















































Erfurt / Frankfurt am Main, 14. Dezember 2007. Eine Stadt engagiert
sich für das kulinarische Großereignis des kommenden Jahres: Mit einer
aufmerksamkeitsstarken Aktion startete in Erfurt heute der Countdown
für die 22. IKA/Olympiade der Köche. Geworben wird für die weltweit
bedeutendste Kochkunstausstellung, die vom 19. bis 22. Oktober 2008 im
Rahmen der inoga, Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, in
Thüringens Landeshauptstadt stattfindet. Der gastgebende Verband der
Köche Deutschlands e. V. (VKD) erwartet die weltweit besten Köchinnen,
Köche und Patissiers aus 35 Nationen, die in der Messe Erfurt ihr
Können zeigen werden.