Erfurt / Frankfurt am Main, 14. Dezember 2007. Eine Stadt engagiert
sich für das kulinarische Großereignis des kommenden Jahres: Mit einer
aufmerksamkeitsstarken Aktion startete in Erfurt heute der Countdown
für die 22. IKA/Olympiade der Köche. Geworben wird für die weltweit
bedeutendste Kochkunstausstellung, die vom 19. bis 22. Oktober 2008 im
Rahmen der inoga, Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, in
Thüringens Landeshauptstadt stattfindet. Der gastgebende Verband der
Köche Deutschlands e. V. (VKD) erwartet die weltweit besten Köchinnen,
Köche und Patissiers aus 35 Nationen, die in der Messe Erfurt ihr
Können zeigen werden.Das IKA Buch 2008 ist da
Wer jetzt bestellt, erhält Subkriptionsexemplar
Im Dezember erscheint das Buch zur IKA-Olympiade der Köche 2008. Alle Teams, alle Menüs, die faszinierenden Exponate der Kalten Küche - die besten Köche der Welt. Das alles zeigt dieses Buch in beeindruckenden Bildern. 1600 Köche - 53 Nationen
32 Nationalmannschaften
20 Jugendnationalmannschaften
10 Militärnationalmannschaften
8 Mannschaften der Gemeinschaftsgastronomie
über 60 Regionalteams und über 400 Einzelausteller
Ein internationales Bild höchster Kochkunst
Wer dabei war, sollte sich diese Erinnerung bestellen - und wer die Olympiade verpaßt hat, der sollte die Gelegenheit nicht verpassen, sich jetzt ein eigenes Bild von der weltgrößten Kochkunstschau zu machen - veranstaltet vom Verband der Köche Deutschlands
Subskriptionspreis bis zum 31. Dezember 2008: 68,00 Euro
Buchhandelspreis ab dem 1. Januar 2009: 78,00 Euro
400 Seiten
Format: 19,5x27,5cm
Ausstattung: Hardcover
ISBN 978-3-87515-030-8
Best. Nr.: 100030
Mehr auch www.matthaes.de
Erste Goldmedaillen am Sonntag
Erste Goldmedaillen auf der IKA/Olympiade der Köche
Triumphierend rissen die Mitglieder der Dänischen Mannschaft die Arme hoch, als Sie auch noch in der dritten der drei kalten Kategorien der Nationalmannschaften mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurden. Eine bessere Ausgangsvoraussetzung für die warme Küche am Dienstag, den 21. Oktober konnte sich das Team aus Dänemark nicht schaffen.
