grenzenlos kochen

kommen, sehen, staunen und probieren...

19. bis 22. Oktober 2008 Messe Erfurt

Sponsoren IKA / Olympiade der Köche

Sponsoren IKA / Olympiade der Köche

Bisher haben sich Teilnehmer aus folgenden 53 Nationen angemeldet!

AegyptenAustralienBahamasBulgarienDaenemarkDeutschlandFinnlandFrankreichGriechenlandGrossbritannienGuatemalaHongkongIrlandIslandIsraelItalienJapanKanadaKroatienLitauenLuxemburgMexikoNiederlandeNorwegenOesterreichPolenPortugalRumaenienRusslandSchottlandSchwedenSchweizSerbienSingapurSlovakeiSlovenienSpanienSuedafrikaTaiwanTürkeiTschechische RepublikUngarnUnited KingdomUsaVereinigte Arabische EmirateWalesZypern

Top News

Startschuss für die Werbung der Köche-Olympiade

Mit der neuen farbenfrohen Stadtbahn steigt die Vorfreude

Erfurt / Frankfurt am  Main, 14. Dezember 2007. Eine Stadt engagiert sich für das kulinarische Großereignis des kommenden Jahres: Mit einer aufmerksamkeitsstarken Aktion startete in Erfurt heute der Countdown für die 22. IKA/Olympiade der Köche. Geworben wird für die weltweit bedeutendste Kochkunstausstellung, die vom 19. bis 22. Oktober 2008 im Rahmen der inoga, Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, in Thüringens Landeshauptstadt stattfindet. Der gastgebende Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) erwartet die weltweit besten Köchinnen, Köche und Patissiers aus 35 Nationen, die in der Messe Erfurt ihr Können zeigen werden.

Doerr

Thomas Dörr Besteck- und Küchensysteme





Besteckpoliermaschinen


Die Firma Thomas Dörr Besteck- und Küchensysteme hat die Vision, das Arbeiten in der Gastronomieküche zu erleichtern. Aus diesem Grund wurde in der Muttergesellschaft Max Dörr Förderanlagen Mitte der 90er Jahre eine Besteckeinwickelmaschine entwickelt. Der große und nachhaltige Erfolg dieser patentierten Entwicklung führte zur Verselbständigung dieses Geschäftsbereiches und zur Gründung der Firma Thomas Dörr Besteck- und Küchensysteme im Jahr 2001. Bereits im Jahr 2002 wurden die ersten Bestecktrocknungs- und poliermaschinen gebaut.

Mit inzwischen über 1.000 verkauften Geräten und aufgrund der großen Kundenzufriedenheit sind wir technischer Marktführer von Besteckpoliermaschinen. Um den Qualitätsansprüchen der Kunden gerecht zu werden wird ausschließlich hier in Deutschland im eigenen Werk produziert.

Mehr Glanz, weniger Kosten

Das maschinelle Bestecktrocknen und -polieren erfolgt mit einem Granulat, das sozusagen in die Poren poliert. D. h. die Polierqualität und vor allem die Hygiene ist deutlich besser als beim Besteckpolieren mit dem Geschirrtuch. Gleichzeitig wird das Besteck je nach Modelltyp ca. 10 bis 20 mal so schnell poliert als von Hand.

Fill & Go

Unsere neueste Entwicklung, die Besteckpoliermaschine Typ TD 3000 Fill & Go poliert Ihr Besteck ganz ohne Personalaufwand. Das gespülte Besteck wird nass auf eine Aufgaberutsche geschüttet und dann automatisch und kontinuierlich in die Besteckpoliermaschine transportiert.
Sie erhalten glänzendes und eindeckfertiges Besteck.

Probestellungen vor Ort

Vereinbaren Sie mit uns kostenlose Vorführungen und lassen Sie sich von unseren Besteckpoliermaschinen überzeugen.

Präsentation auf der IKA

Wir unterstützen die Olympiade der Köche mit unseren Besteckpoliermaschinen um die Höchstleistung der besten Köche durch den gedeckten Tisch und perfektes Besteck zu unterstreichen. Sauberes und glänzendes Besteck ist die Visitenkarte der Gastronomie.






Messe Erfurt inoga VKD- Verband der Köche Deutschalnds WACS

Verband der Köche Deutschlands e.V.

Berufsfachverband

Geschäftsstelle • Steinlestraße 32 • D-60596 Frankfurt am Main
Telefon +49 (0)69 63 00 06-0 • Fax +49 (0)69 63 00 06-10
E-mail: koeche@vkd.comwww.vkd.com

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Gedruckt am Friday, 30. July 2010 10:28

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E-mail: koeche@vkd.comwww.vkd.com

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